手机摄影作品烧烤,手机摄影作品烧烤怎么拍
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手机摄影作品烧烤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手机摄影作品烧烤的解答,让我们一起看看吧。
烤串做法?
500克羊腿肉去皮去筋切丁,泡出血水后放入盆中,加入生姜、1勺老抽、2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、1勺麻辣鲜、1勺孜然粉、1勺黑胡椒粉、半勺白糖拌匀,加入1勺玉米淀粉,1勺食用油,半碗洋葱块拌匀腌制1小时。210度中上层烤6分钟,取出刷油撒辣椒粉孜然粉,继续烤3~6分钟即可
准备:鸡翅中、耗油、酱油、红油、孜然粉、黑胡椒、红酒、盐
做法:
1、一勺耗油、一勺酱油、一勺蜂蜜、一勺红油、一点孜然粉、一点黑胡椒、小半杯的红酒,如果喜欢吃辣可以加一点五香辣椒粉,根据自己的口味加盐调成酱汁;
2、鸡翅洗净用刀划几刀小口子,把酱汁均匀涂在鸡翅上。如果有时间腌上5个小时以上最佳。
3、放置烤架上,烤10分钟左右,即可享
用料牛肉,羊肉 500克盐 约2克味极鲜生抽 4勺白糖 2-4克孜然粉 适量小茴香粉 3克花椒粉 4克白胡椒粉 3克姜粉 3克洋葱 半个食用油 适量辣椒粉 适量料酒 适量鸡蛋 一个
自制烤串的做法步骤
步骤 1
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瘦牛,羊肉,可以带点肥肉的,有点肥肉烤出来更香,肉去掉筋膜,冲洗,切成小块,再次清洗后放入盆中控水。
猪肉串烤制和羊肉串烤制类似,但是猪肉串选择上好五花肉肥瘦相间这样的猪肉串烤制后好吃。(一样的辣椒粉适量)猪脆骨,骨肉相连,等等都是一样的。
把肉切好放入盆中把辅料也放入搅拌均匀腌制半小时 入味即可 然后穿签子
穿完签子就可以烤了 烤至七分熟即可 这样肉质嫩滑 非常可口
然后散上 盐 辣椒末 孜然 按自己口味添加 这样美味的肉串就出炉了
烤串的做法也很简单,可以自己买点你喜欢的调味,就比如馒头,火腿,鸡肉,鸡翅等你买些鸡柳,然后放在火架上,等火完全烧红放在上面然后就刷调料,酱油,葱姜,大蒜,鸡精等往上面刷点,喜欢的辣椒然后这样美味好吃的烤串就做好了是不是很诱人呐?
电烤串配方商用?
1、羊腰子洗净,从中间切开。羊腿肉洗净、切成小块,切好葱片、姜片备用。鸡心洗净切成两半,鸡翅膀洗净,每一面斜着切两刀。
2、羊肉用葱片、姜片适量的盐、鸡精、料酒、极少量的白糖(也可不放、根据自己口味)拌匀,用保鲜膜盖好,放到冰箱保鲜室腌制。羊腰子、鸡翅、鸡心也这么处理。
3、大概3小时的时候,开始穿串,羊腰子和鸡翅用两个竹签穿,羊肉、鸡心用一个竹签子串,我们是6个同学(3对)一起穿的。穿好后用袋子装好,放回冰箱,等到晚上就可以直接烤了。馒头切成片,两面抹上油,用两个竹签子串好。
4、用一张纸,上次吃剩下的竹签引火,然后放入木炭,不断用硬纸壳扇风,点火太投入,忘记了照相了,当木炭60%都燃烧,主要是没有浓烟的时候,就可以烤了,先是烤串,根据研制的时候的咸淡程度,可以撒适量的盐,羊肉串熟了的时候根据自己口味撒孜然粉和辣椒面,羊肉串就完成啦。
1.羊肉用水泡一分钟去血水控去水份。
2.加入元葱碎,烧烤酱,熟芝麻,孜然粉,孜然粒,蒜蓉辣酱煨1个小时。
3.用铁签子竹签子串起来。
4.摆放在电烤炉上开大火烧烤。
5.大串的多烤一会,注意不能烤时间过长,否则肉质变老发硬。
6.烤好了,喷喷香啊!醮上料开吃
到此,以上就是小编对于手机摄影作品烧烤的问题就介绍到这了,希望介绍关于手机摄影作品烧烤的2点解答对大家有用。
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